聖誕市集已有七八百年的歷史，起源於中世紀的德國和奧地利，通常在市政廳前或大教堂前的廣場舉辦。以前的聖誕市集，按照基督教的習俗，會在開張當天由男孩子扮成基督進場，重演基督降生的故事。現時除了德國和奧地利，歐洲國家如法國、荷蘭、比利時、英國等都有聖誕市集，規模亦比以前大得多，漸漸成為一種嘉年華式商業活動。
聖誕節跟中國人農曆新年相似，當地人也需要到市集買齊過節所需用品回家開大餐！所以聖誕市集販賣的東西，其實就是林林總總的過食品、禮物等待。歐洲人
的聖誕食品主要有熱紅酒、蛋糕、薑餅等等，而因應各地的特式，也會有當地特產出售，例如去德國聖誕市集必定找到香腸堡和啤酒！另外，聖誕樹及裝飾用品、聖誕乾花圈、蕾絲花邊亞麻台布、胡桃夾子等等傳統手信都不能錯過，也會有小朋友專用的玩樂區如溜冰場、摩天輪、旋轉木馬等遊樂設施。
歐洲各地的聖誕市集開放時間都不同，但太部份都會從每年11月尾開始，一直到12月24或31日，而通常在12月24晚平安夜以及12月25日都是不營業的，因為商販們都要回家過節，就像我們的大年初一。
2019聖誕歐遊必去：德國 紐倫堡聖誕市集
原來每逢聖誕都會上演的芭蕾舞劇《胡桃夾子》，故事背景就在德國紐倫堡！這個有聖誕城市之稱的地方，同時擁有全歐洲最大的聖誕市集，已經有400多年歷史，每個小攤檔的店主都會非常用心地在裝潢自己的攤子，令到整個市集洋溢愉快歡樂的氣氛，大量手工藝品、食品及酒吧攤位，當中會看到形形式式的胡桃夾子更是必買手信呢。小朋友遊樂區的旋轉木馬、迷你摩天輪及蒸氣火車等等，充滿童話色彩，是打卡熱點。
德國 紐倫堡聖誕市集
開放日期：2019年11月29-12月24日
開放時間：10:00-21:00；12月24平安夜10:00-14:00
官網：http://www.christkindlesmarkt.de/en/
必吃必買：紐倫堡香腸、熱紅酒、蜂蜜薑餅、長條蛋糕、聖誕杯、胡桃夾子人偶、郵局聖誕限定郵戳
交通：香港飛紐倫堡機場需要轉機一次或以上，而從慕尼黑坐火車過去也很方便，只需一小時左右，從法蘭克福乘火去則需兩小時。
2019聖誕歐遊必去：德國 羅騰堡聖誕市集
羅騰堡是德國保存最完整的中世紀城堡，有「中世紀寶石」美譽，哥德式加文藝復興風格的建築物令城市氛圍更古典，當地的聖誕市集也更有典需雅氣息，聖誕市集也有小型音樂會、木偶表演等等。另外，羅騰堡的聖誕博物館（Käthe Wohlfahrt）也不能錯過，它是聖誕禮品專賣店，館內設有11個展區，展出由古至今富有特色的聖誕裝飾，從人偶擺設、聖誕裝飾、木雕時鐘、聖誕樹等等各式各樣聖誕用卡都可以找到，不買只看也夠賞心悅目。
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德國 羅騰堡聖誕市集
開放日期：2019年11月29-12月23日
開放時間：星期一至四11:00-19:00，星期五至日11:00-20:00
官網： https://www.rothenburg-tourismus.de
必吃必買： 羅騰堡特式甜品雪球餅乾Schneebälle、薑餅、德國香腸、熱紅酒、啤酒、聖誕裝飾。
交通：從慕尼克或紐倫堡，乘火車去羅騰堡約兩小時左右。
2019聖誕歐遊必去：奧地利 薩爾茲堡聖誕市集
奧地利薩爾茲是天才音樂家莫札特的故鄉，也是著名的聖詩《平安夜》創作發源地，所以薩爾茲堡聖誕市是歐洲最富有音樂氣息的市集。每年一到聖誕節的時候，來自世界各地的遊客都會前來Oberndorf教堂紀念這兩位偉大的音樂家。在聖誕節間，城裡各地都會舉行聖誕音樂和傳統市集，其中以老城區的聖誕市場最為盛大。那裡裝飾優雅、擺飾豐富多樣，更被譽為「奧地利最美麗購物中心」，讓人得以感受滿滿的歡樂佳節氣氛！
奧地利 薩爾茲堡聖誕市集
開放日期：2019年11月21-12月26日
開放時間： 周一至周四10:00-20:30 /星期五10:00-21:00/星期六09:00-21:00/星期日9:00~20:30（12月24日9:00-15:00 / 12月25、26日11:00-18:00）
官網：www.christkindlmarkt.co.at/
必吃必買： 扭結餅、朱子力蘋果、薑餅、熱紅酒、聖誕裝飾。
交通：從奧地利維也納坐火車到薩爾茲堡約兩小時三十分鐘。
2019聖誕歐遊必去：奧地利 維也納聖誕市集
奧地利首都維也納，聖誕期間市內會有大大小小市集，要數最大型而最有氣氛一定是市政府廣場前所舉行的，同時也是全歐洲歷史最悠久的聖誕市集呢！每年十一月初， 維也納市政廳大樓的鐘樓上，會掛上一個電子螢幕，為聖誕節進行倒數，裝潢獨特的攤位，也會售賣各式各樣傳統手工藝禮品、聖誕美食、以及奧也納聖誕甜酒。
奧地利 維也納聖誕市集
開放日期：2019年11月17-12月26日
開放時間： 星期日至四10:00-21:30, 星期五及六10:00-22:00（12月24日10:00-18:00 / 12月25、26日11:00-21:30）
官網：www.wienerweihnachtstraum.at/
必吃必買： 扭結餅及面包、聖誕甜酒、芝士香腸、朱子力蘋果、心型薑餅、聖誕裝飾。
交通：維也納國際機場坐地鐵到維也納市政廳，約三十五分鐘。
2019聖誕歐遊必去：捷克 布拉格聖誕市集
布拉格最充滿童話色彩的老城廣場（Old Town Square），十一世界開始已經有人聚居，有久長的歷史，一向是遊客必到之地。而每年聖誕節，這裡就更熱鬧！這個曾被CNN評為此生必去聖誕市集之一，在老城廣場上攤檔和聖誕樹亮起燈光，每一個攤位都悉心佈置掛滿裝飾物，傳統美食薑餅、蜂蜜酒以及煙囪捲都是必試的小吃。而捷克的聖誕飾品，帶有波希米亞風格，做手信最適合不過。
捷克 布拉格聖誕市集
開放日期：2019年11月30日-2020年1月6日
開放時間： 10:00-22:00（食物攤位10:00-深夜）
參考網頁：www.czechtourism.com/
必吃必買： 捷克傳統煙囪捲（肉桂卷）、薯仔小食、聖誕甜酒、捷克啤酒、薑餅、聖誕裝飾。
交通：布拉格國際機場坐地鐵到老城廣場，約四十五分鐘。
2019聖誕歐遊必去：法國 史特拉斯堡聖誕市集
史特拉斯堡聖誕市集有過百年歷史，是法國最古老的聖誕市集，位於聖母院大教堂和布羅格利廣場四周，擁有超過300個攤位，同時可以參觀不市內的觀光景點。曷克萊柏廣場（Place Kléber）的30尺高的巨型閃爍聖誕樹，是打卡必到的地方呢。傳統糕點、手工藝品、陶瓷器皿、飾品玩具琳瑯滿目，熱紅酒、香腸、火焰薄餅、聖誕曲奇等都可以一試。
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法國 史特拉斯堡聖誕市集
開放日期：2019年11月22日-12月30日
開放時間：11:00-20:00（12月24日11:00 -18:00）
參考網頁：https://noel.strasbourg.eu/
必吃必買： 聖誕曲奇、香腸、聖誕甜酒、法國啤酒、薑餅、聖誕裝飾。
交通：巴黎國際機場坐火車到史特拉斯堡，約一小時五十分鐘。
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