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高雄必買伴手禮

去台灣旅遊,傳統的鳳梨酥、太陽餅做伴手禮太沒新意了?何不試試高雄特產,給親朋好友一個充滿驚喜的新春賀禮。跟著Skyscanner一起來看看高雄都有哪些特色伴手禮吧!

一、河邊黑鮪魚香腸

擁有四十多年歷史的高雄河邊餐廳,研製發明了採用黑鮪魚製作的香腸,以獨特的鮮嫩多汁,不油不膩口感,充滿魚脂香的口味,富含DHA,且熱量比一般香腸低的營養價值,榮獲由高雄本地人投票選出的高雄十佳伴手禮之首,是送禮和自用的伴手禮佳品。除了黑鮪魚香腸,海邊餐廳還有櫻花蝦香腸、飛魚卵香腸,值得一試。

河邊黑鮪魚香腸

Photo Credit: i愛評

●電話: (07) 973-3888
●地址:統一夢時代購物中心B1,高雄市前鎮區中華五路789號
●營業時間: 週一至週四11:00~22:00,週五、假日前一天11:00~22:30

二、中外餅舖棋餅

有八十年歷史的中外餅舖是一家以健康為導向的老餅舖,堅持低糖、不添加任何防腐劑為產品理念。高雄市政府建設局推薦將中外餅舖聞名遐爾的低糖綠豆糕製作成棋餅,並納入高雄市愛河畔旗鼓節的地方特產,棋餅隨即聲名大噪,後多次融化高雄最佳伴手禮的殊榮。

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中外餅舖棋餅

Photo Credit: 痞客邦

●地址:813台灣高雄市左營區蓮潭路60-1號
●營業時間:平日 8:00AM~22:00PM,假日 8:00AM~22:00PM

三、左營菱角

左營半屏山的蓮池潭土壤適合菱角生長,擁有悠久的菱角種植歷史,這裡產的菱角一剝開就有一股自然的清香,嚼起來水分飽滿。物以稀為貴,左營菱角品質上好,口感佳,所以價格也略貴過其他地方。遊客也可以在蓮池潭採菱角,親手採摘的手信一定讓人倍感溫暖。

●地址:左營半屏山蓮池潭
●到達方式:
-公車:由高雄火車站前搭乘6、17、31、205、219、301至左營農會站,沿勝利路步行即可到達蓮池潭
-捷運:搭乘捷運紅線至左營站(R16)即可到達蓮池潭
-自駕:由高雄九如交流道下,走九如一路,右轉走民族路,左轉天祥二路後,接新莊仔路即可抵達
●門票:免費
●開放時間:全天開放

四、旗津 – 深海烏魚子

高雄縣茄鄉盛產烏魚,名揚海外。清洗過的烏魚子去水壓為扁平形晾乾,吃時將魚卵切成薄片,在炭火上微炙並配以各種佐料,味香且有嚼勁,味道留存良久。烏魚子是極佳的新年伴手禮,買些饋贈親朋好友吧。選購烏魚子時,顏色均勻、對稱,有亮度、有光澤的最好。野生的看起來較瘦長,顏色​​深;人工養的較肥厚,色澤淺。

深海烏魚子

Photo Credit: 台北老店

●地址:高雄旗津
●到達方式:
-公車:(1)從高雄火車站前的公車站,1、31、50路公車到渡船頭轉搭渡輪至旗津,再由渡船口往北走約二十分鐘後可到達。 (2)從前鎮總站搭市公車35路即可到達旗津風景區。
-捷運:橘線-搭到-01西子灣站,由1號出口前往鼓山渡輪站,再步行至鼓山渡輪站,搭五分鐘渡輪便到旗津

五、南部花生粽

台式肉粽分為北部粽與南部粽。南部粽是將糯米與花生略為炒過,不加醬色,所包內餡有豬肉、紅蔥頭、栗子、豆干、芋頭等,再將包好的粽子以水蒸煮至糯米熟透,吃時蘸調味料因直接水煮且時間較長。而講究的花生粽,米粒非長糯米不用,粽葉是自嘉義梅山買來的特級桂竹葉,而花生更是從各地花生園特選的上品,鬆軟得恰到好處。

南部花生粽

Photo Credit: 地方特色網

●推薦店鋪:菜粽李菜粽
●地址:苓雅區成功一路159號
●營業時間:06:00~16:00,週二休息

六、港都打狗餅

打狗餅有一個感人的故事,失去孩子的孤母因為愛兒所託,放下了鵬程高峰的工作,找來有經驗的打狗時期末代做餅師傅來協助,創作出打狗餅,並創辦打狗餅舖,開始照顧著單親家庭。從此打狗餅也成了高雄名手信的代表,許多人知道了創業故事後都慕名前來。

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港都打狗餅

Photo Credit: 518黃頁

●電話: (07) 7711-907 (末三碼907~909皆可撥通)
●地址:高雄市苓雅區中正一路135號
●營業時間: 9 : 00~22 : 00
●官方網站:http://www.kaohsiung-cake.com.tw/index.htm

七、吳記餅

吳記餅店為高雄地區著名的糕餅老店,已有60餘年曆史,至今仍遵循古法製造,為鳳山一記響噹噹的特產招牌。在潮流推使下,吳記雖也賣起西式麵包、蛋糕,但老主顧都會指名購買中式糕餅。地道香濃的傳統風味,才是吳記屹立過半世紀的秘笈。

吳記餅

Photo Credit: 吳記餅店

●推薦產品:綠豆餅、廣式月餅、芝麻肉酥、鴛鴦餅、蛋黃酥等
●電話: (07) 7746-2291
●地址: 830台灣高雄市鳳山區光遠路284之1號
●營業時間: 08:30~21:30
●官方網站:http://www.wuchi.com.tw/

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