2026曼谷奢華遊極致全攻略!為你精選時下最人氣的曼谷5星級酒店、3間曼谷必去米芝蓮餐廳、曼谷天台酒吧,以及曼谷貴婦Spa推介!

舌尖上的藝術:必食3間曼谷米芝蓮餐廳
曼谷的精緻餐飲近年在國際上大放異彩,這三間炙手可熱的曼谷米芝蓮餐廳,將徹底顛覆你對泰國美食的既定印象。
1. Sühring:綠意別墅中的頂級德式交響樂
榮獲米芝蓮二星、長年高踞亞洲 50 最佳餐廳前列的 Sühring,是來到曼谷絕對不可錯過的殿堂級餐廳。由雙胞胎主廚 Mathias 與 Thomas 執掌,隱身於一棟充滿綠意的市區熱帶花園別墅中。這間曼谷米芝蓮餐廳最獨特的亮點,在於主廚將兒時的德國家庭記憶,透過現代精準的法式烹調技藝進行奢華重塑。從精緻如藝術品的德式小點到極具層次的主菜,搭配頂級酒莊的侍酒服務,打破了德文料理粗獷的刻板印象。
地址: 10 Soi Yen Akat 3, Chong Nonsi, Yan Nawa, Bangkok
營業時間: 星期三17:30 – 22:00,星期四至日12:30 – 14:30/ 17:30 – 22:00,星期一、二休息,需提前預約
2. Sorn :古法皇室宮廷菜的巔峰
想要品嚐最極致、最正宗的泰南皇室風味,名列米芝蓮二星的 Sorn 是唯一的答案。主廚對於泰國在地食材的堅持近乎瘋狂,廚房內甚至堅持使用傳統炭火與黏土陶鍋慢火細熬。這裡的獨特亮點在於將失傳的古法宮廷手工藝重現,從香料的研磨到海鮮的熟成,每一步都精準如科學。當你吃下那道招牌的蟹腿寶石,多層次的香辣與鮮甜在口中爆發,你就會明白為什麼即使這裡一位難求、價格不菲,全球饕客依然甘願奉上金錢與時間來朝聖這間頂級曼谷米芝蓮餐廳。
地址: 56 Sukhumvit Soi 26, Khlong Ton, Khlong Toei, Bangkok
營業時間: 18:00–22:00(星期六休息)
線上訂位:每月 25 日透過 TableCheck 開放次月訂位(若 25 日為週六則提前至 24 日)。
3. Potong (普通大藥房) :當代泰菜的變奏
位於曼谷唐人街一座百年中式老藥房建築內,米芝蓮一星餐廳 Potong 在女主廚 Chef Pam 的帶領下,成為近年曼谷最炙手可熱的當代泰華料理聖地。餐廳將五感體驗融入20道菜的記憶之旅中,獨特亮點是主廚巧妙運用「鹽、酸、香、辣、梅」五種感官元素,將中式傳統與泰式香料進行大膽的性感變奏,特別是一道熟成鴨胸,皮脆肉嫩,完美展現融匯東西的廚藝精髓。在這座充滿故事感的歷史空間裡用餐,體驗的是一種味覺與情懷交織的頂級奢華。
地址: 422 Vanich 1 Rd, Samphanthawong, Bangkok
營業時間: 15:30 - 23:00(星期三休息)

微醺天際線:時下最紅的曼谷天台酒吧
來到曼谷,怎能不安排一晚登高望遠?這兩間稱霸社交媒體與大螢幕的曼谷天台酒吧,絕對能帶給你震撼靈魂的高空微醺之夜。
1. Tichuca Rooftop Bar水母酒吧:魔幻森林般的科幻高空派對
若想體驗曼谷時下人氣第一、紅遍IG與Threads的夜生活,絕對非 Tichuca 莫屬。這間曼谷天台酒吧坐落於通羅區辦公大樓的 46 樓,其最震撼全場的亮點,就是高空中央那座高達三層樓、由竹子與無數LED燈光打造的「巨型發光水母樹」。隨著微風搖曳與頂級DJ的重低音節拍,水母樹會變幻出如阿凡達潘朵拉星球般的魔幻光影。在這裡一邊俯瞰全曼谷璀璨的霓虹天際線,一邊啜飲裝在椰子殼裡的招牌特調雞尾酒,時尚、科幻且極具視覺張力,絕對是最值得港人朝聖的奢華打卡點。
地址: T-One Building 46th Floor, 8 Sukhumvit 40 Rd, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok
營業時間: 星期日至星期四:17:00 – 23:30,星期五至星期六:17:00 – 01:30 4
2. Sky Bar at Lebua:傳奇世紀夜景
想要體驗最純正、帶有傳奇色彩的貴族儀式感,絕對要登上位於曼谷蓮花酒店(Lebua)63樓的 Sky Bar。這裡不但是電影《醉後大丈夫2》的經典取景地,更是全球最高的天台酒吧之一。最頂級的亮點在於其懸空於 250 公尺高空的LED幻彩圓形吧台,以及那座古典宏偉的金色圓頂建築。在這裡點一杯特調的Hangovertini,身處微風徐徐的雲端之巔,將整條璀璨的湄南河與曼谷萬家燈火盡收眼底。那種君臨天下的極致奢華感,是每位來到曼谷奢華遊的旅客一生必去一次的震撼體驗。
地址: State Tower 63rd Floor, 1055 Si Lom, Silom, Bang Rak, Bangkok
營業時間: 17:00 – 00:30

3間曼谷貴婦Spa推介:身心靈的極致療癒
一趟完美的曼谷奢華遊,絕對需要頂級的水療來畫龍點睛。這3間精選的曼谷貴婦Spa,從環境、精油到手法,都能讓你體驗到靈魂出竅般的極致放鬆。
1. THANN Sanctuary Spa (Sukhumvit 47) :國際香氛殿堂
作為泰國最具國際聲譽、榮獲全球無數設計與水療大獎的頂級香氛巨頭,THANN 開設在 Sukhumvit 47 巷的旗艦水療中心,是熱愛精緻生活品味的香港旅客不容錯過的曼谷貴婦Spa。品牌主打「純天然植物精萃與感官感應」。整間 Spa 的室內空氣完全經過高科技淨化,並無間斷使用擴香品牌招牌的米糠油與香茅精油。這裡的「瑞典式生薑熱石理療」是天花板級別的享受,芳療師利用加溫的玄武岩配合溫和的複方精油深層導入,讓極度疲憊的身體重獲新生,整個人散發出高級的優雅香氣,極具文藝奢華質感。
地址: 841 Sukhumvit Rd, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok
營業時間: 10:00 – 22:00(每日營業)
2. Divana Virtue Spa (Silom) :先進科技與泰式療癒的魔幻碰撞
在曼谷高端水療界,Divana 這個名字本身就是奢華的代名詞。位於 Silom 區的 Divana Virtue Spa,坐落於一棟被百年古樹環繞、充滿浪漫歐式復古風情的大型私人莊園中。它是曼谷首家將醫學美容科技融入傳統泰式水療的旗艦店。這裡最值得花錢體驗的,是採用了昂貴食用金箔、頂級東方珍珠與法式香氛精油的奢華抗衰老護理。當你在灑滿玫瑰花瓣的古董浴缸中享受身心療癒,喝著精緻的泰式下午茶,那種被當作皇室公主般捧在手心的尊榮感,才是頂級度假的正確打開方式。
地址: 10 Sriviang Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok
營業時間: 星期二至五 11:00 – 23:00 / 星期六至一 10:00 – 23:00
3. Oasis Spa (Sukhumvit 31) :城市中的秘密皇家花園
作為泰國奢華水療界的終極標誌,Oasis Spa是無數女士每次到曼谷必報到的老字號聖地。品牌於鬧中取靜的 Sukhumvit 31 巷內打造了一整座優雅的白色殖民風別墅。這間著名的曼谷貴婦Spa最頂級的亮點在於將泰北蘭納古法秘方與現代護理完美結合。強烈推薦體驗他們的四手按摩,兩位芳療師以精準力道同時按壓,讓緊繃的肌肉與精神瞬間繳械。這幾個小時的神仙級體驗,絕對能滿足你對極致放鬆的奢華幻想。
地址: 64 Sukhumvit 31 Diaz, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok
營業時間: 10:00 – 00:00(每日營業)

