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探索斯里蘭卡
斯里蘭卡舊稱錫蘭,位於印度的南面,是一個水滴形的島國,因而有「印度之淚」之稱。斯里蘭卡大部分時間都陽光普照,間中有驟雨,多數旅客都喜歡在十二月至三月到斯國避開寒冬,聖誕及新年期間更是旅遊高峰期,機票和酒店房都會漲價,而且十分緊張。到斯里蘭卡旅行的香港居民須申請簽證入境,簽證可在網上或斯里蘭卡駐港領事館辦理,或到當地辦理落地簽證,不過價錢有異。持有效簽證的人士可雙次入境,在斯國共逗留不多於30天。國泰航空有開設從香港直飛斯里蘭卡的航班,需時約五個半小時。
交通
飛機是斯國最快捷的城際交通工具,斯里蘭卡航空的空中的士可載你到國內多個主要城市;當然空中的士的價錢亦是多種交通工具中最高的。來往主要城市的另一個方法就是乘火車,這方法對要到南面的沿海城市或北面的古蹟的朋友特別方便。斯國的火車十分舒適,不過班次較疏,而且不時誤點。相比之下,巴士較有彈性,比較方便。
斯里蘭卡的市內交通並不發達,Tuk Tuk車是主要交通。在斯國最大城市哥林堡(Colombo),大部分Tuk Tuk車都裝有咪錶,旅客盡可能選擇這類車;否則,上車前應跟司機議好價錢,免得吃虧。
好去處
康提(Kandy)位於斯里蘭卡中部,是被英國統治前的最後一個獨立王國,至今仍然是佛教的朝聖地,上世紀更被列入世界遺產的名單。康提的佛牙寺是當地最重要的建築,寺內供奉着斯國皇室代代相傳的佛祖釋迦牟尼的佛牙。佛牙寺非常雄偉,當中的大殿更有如一座藝術館,殿中擺放着一尊坐佛。參觀佛牙寺時,旅客記得穿著長褲,以示尊重。喜歡大自然的朋友不妨參觀一下佩拉德尼亞皇家植物園,又或到康提市郊的賓那瓦勒大象孤兒院,近距離接觸可愛的大象、小象。想進一步感受當地人的生活,你可以逛逛康提傳統市場,欣賞康提舞蹈表演。
斯里蘭卡的「文化三角」由阿努拉德普勒(Anuradhapura)、波隆納魯沃(Polonnaruwa)和Digamadulla三個過千年歷史的古城組成,當中以阿努拉德普勒的歷史最悠久,它是斯國的第一個首都,亦是現今阿努拉德普勒區的首府。阿努拉德普勒保存了許多珍貴的文物和古蹟,其古城亦被納為世界遺產。從前的皇宮伯拉貞宮就位於古城的中心,原有九層,以石柱支撐着銅製的圓頂,因此伯拉貞宮又有「銅宮」之稱。在伯拉貞宮前,有一大菩提樹,它既與皇宮一樣位於古城的中心,亦在斯里蘭卡的佛教徒心中有非常重大的意義。阿努拉德普勒還有多不勝數的舍利塔,它們都有白色的圓頂,其中以「大塔」魯梵伐利耶舍利塔最有名。
除了珍貴的古蹟,斯里蘭卡還有多個美麗的海灣,Bentota就是其中一個廣受旅客歡迎的沿海小鎮。Bentota位於斯國的西南面,雖然已被開發,但Bentota海灘仍然保持固有的清澈,酒店等大部分建築物都隱藏在椰林樹影之中,這裡是觀賞印度洋日落的最佳地點。在Bentota海灘及Bentota河,你可以進行各種水上活動,包括:浮潛、滑水及水上滑翔傘。旅客可以在Bentota享受從印度傳入的養生療法阿育吠陀(Ayurveda),放鬆身心,調理身體的大小毛病。
重點推介
既然斯里蘭卡是一個島國,這裡當然有很多美味的新鮮海產,而斯里蘭卡的大螃蟹就是最有名的了!到斯國旅行,你會很常在餐牌上見到「Devilled」的海鮮,其實「Devilled」的意思就是以洋蔥、蕃茄及茄醬作為配料,使人十分開胃。又濃又辣的咖哩是另一斯里蘭卡必吃食品。此外,旅客還可以試試魚麵,而小圓餅Hopper和類似米粉的String Hopper都是斯國人的主食。另外,斯國還盛產多種熱帶水果,除了有我們常吃的菠蘿、芒果之外,你還可以試試酸酸的木蘋果。
錫蘭紅茶是斯里蘭卡的名產,旅客不妨參觀一下位於努瓦拉埃利亞(Nuwara Eliya)及汀布拉(Dimbula)等地區的茶園,品嚐一下正宗的錫蘭紅茶,亦可以買些作為手信,送禮還是自用都非常適合。
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