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瑞士——水之國度,山之故鄉

有「世界花園」之稱的瑞士擁有大量的天然資源,這裡的美景足以拼湊出一幅山水畫。瑞士有多個美麗的湖泊,如寧靜的班阿爾卑湖(Bannalpsee)、萊茵河的源頭托馬湖(Tomasee)、渡假勝地施瓦爾茨湖(Schwarzsee)及長滿野生藻類的紅湖(Rote Seeli)等;另一方面,阿爾卑斯山脈的多個山峰,少女峰、艾格峰、僧侶峰等,都位於瑞士境內。

 

瑞士的夏天在每年六至九月,天氣十分適宜旅遊。雖然是夏天,但瑞士的氣溫也只有二十多度,所以旅人要多帶幾件保暖衣物。如果想到當地滑雪,你可以選擇十一月下旬至翌年三月去瑞士。雖然瑞士不是歐盟成員國,但有簽署《神根公約》,所以持香港特區護照的人士可免簽證入境,並在瑞士及其他神根公約國逗留最多90天。在香港,瑞士航空有開設直飛瑞士的航班,機程約十三小時。

交通

瑞士的交通十分發達,由於是內陸國家,所以以飛機和鐵路為主要的城鎮交通工具。瑞士的主要城市,包括蘇黎世日內瓦、巴素爾等,都有機場,有國內航班來往這些城市。另一方面,瑞士有龐大的鐵路網絡,並保證準時,在大城市,約一小時就會有一班火車,是十分便利且舒適的交通工具。瑞士有多個內陸湖,渡輪會帶旅客到湖的對岸,是一個很好的體驗,不過價錢較貴。打算遊歷瑞士多個城市的朋友可以考慮買Swiss Pass,亦有其他交通證適合不同旅客的需要。

 

蘇黎世的主要交通是電車和巴士,它們可以帶你到市內的主要景點,以及市郊地區。旅客可考慮購買ZürichCARD,可享免費乘車及景點折扣等優惠。

 

好去處

瑞士的首都在哪兒?蘇黎世?還是日內瓦?統統都不是。樸素的伯恩才是真正的瑞士首都。伯恩的市中心被阿勒河(Aare)以「U」型所環繞,其舊城區於上世界八十年代,被聯合國教科文組織列為世界文化遺產,這裡有很多古色古香的街道和歷史悠久的拱廊樓房。鐘樓觀景平台、大教堂的塔樓和玫瑰園都是欣賞舊城區的好地方。伯恩亦有「泉之城」的美譽,市內有250多座噴泉,有著名的正義女神噴泉和熊噴泉,亦不乏以聖經故事為題的摩西噴泉和參孫噴泉等。旅客更可乘搭世上最陡峭的蓋爾姆纜車(Gelmerbahn funicular),登上伯恩的蓋爾姆湖(Gelmersee)。

 

繁華的蘇黎世是瑞士最大的城市,一步出中央車站,你就走進歐洲最長的購物大道班郝夫大道,位於大街中段的派拉德廣場則是蘇黎世的商業中心。此路一直延伸至蘇黎世湖,遊客可以在湖邊散步,或是任意坐在一個碼頭上,享受着蘇黎世湖的寧靜。在利馬特河兩旁,你可以看到蘇黎世的主要景點,包括聖彼得教堂、聖母大教堂和蘇黎世大教堂。Im Viadukt是一個位於橋底的室內巿場,這裡有各類商店及咖啡室,是一個消閒的好去處。在市郊的「萊茵河畔的寶石」施泰因(Stein am Rhein),你可以欣賞到中世界的建築,又可以在河畔餐廳品嚐河鮮。

 

相比之下,琉森是一個充滿中世界風情的小城市,連接新、舊城區的有蓋木橋卡貝爾橋(Kapellbrücke)及橋中央的六角形水塔是這市的地標。卡貝爾橋是歐洲最古老並仍在使用的有蓋木橋,橋上有多幅掛畫描繪十七世紀的琉森。卡貝爾橋附近的磨坊橋則《死亡的舞蹈》系列的名畫,而橋中央就有一座小禮拜堂,十分特別。琉森湖相傳是瑞士英雄威廉·泰爾的故鄉,此區也是瑞士聯邦的搖籃,因此這個地方對當地人別具意義;而琉森湖本來就是一個美麗的湖泊,遊客可以租腳踏船泛舟湖上。湖邊的聖萊奧德伽爾教堂、山上的琉森古城和獅子紀念碑都是琉森市內其他著名的景點,旅客亦可在琉森出發,登上鐵力士峰(Titlis )。

 

重點推介

瑞士是一個多民族國家,雲集了各種特色美食,如馳名的芝士火鍋就是出自法語區,德語區就有薯餅(Rosti)、烤肉和香腸,而意語區則以風乾火腿最為人熟識。另外,瑞士的芝士和朱古力亦非常有名,而且種類繁多:埃文達芝士(Emmentaler)、格呂耶爾芝士(Gruyère)及阿彭策爾芝士(Appenzeller)是最著名的瑞士芝士;牛奶朱古力是瑞士人發明的,一定要在當地買來試試。

 

不少冬天到瑞士的朋友都想一嚐在阿爾卑斯山上滑雪的滋味,這裡有一個又一個的大斜坡,適合有經驗且喜愛刺激的滑雪人士。即使你對滑雪一竅不通也沒關係,因為瑞士有多間滑雪學校,有不同程度,適合不同年齡的滑雪課程,教你快速學好滑雪。導師們大都會講英文,所以也不用太擔心溝通上的問題。

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